没有石锅的石锅拌饭（保证你家材料都齐全，简易版）

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作者：

苏安然宝贝

一天晚上我闲的没事干，就上上厨房搜了一些以前吃过的美食，搜到石锅拌饭时，我看了看里面的材料，好像都没有，于是，我大胆地想了想，要不然明天中午自己创新一个石锅拌饭吧，于是我的石锅拌饭之旅在第二天中午开始了！

用料

米饭

4人份（可以看自己的量）

菜（啥菜都行）

肉（啥肉都行）

豆腐干（可有可无）

没有石锅的石锅拌饭（保证你家材料都齐全，简易版）的做法步骤

步骤 1

把所有的食材，除了鸡蛋都切成丝。

步骤 2

再拿一个瓷碗，刷上薄薄一层油，铺上适合的米饭。

步骤 3

把切完的东西炒熟，记得放盐呦。

步骤 4

拿个盘子盖住碗，再在锅里放点水，再把碗放在锅里，开火，等待两分钟左右，看到水冒泡，听到茨茨的声音就好了。（注意取出时，小心烫。）

步骤 5

拿出来凉一会儿，就好啦！

没有石锅的石锅拌饭（保证你家材料都齐全，简易版）的小贴士

注意烫，想加点啥就加点啥，想减点啥就减点啥！

菜谱创建时间：2022-12-07 12:37:27